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家烧熟地

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这是一道温州农家乐点击率很高的菜,今天我就把这道农家菜介绍给大家。 熟地--【药性】甘,微温。归肝、肾经。,【功效】补血养阴,填精益髓,一味常见的中药。现在正是熟地当季,样子和生姜很像。家烧熟地吃起来脆脆的,很好吃,就是炒的时候要用肥肉或者五花肉,因为它过会儿会让你感觉饿饿的。Y(^_^)Y还可以清蒸熟地,凉拌熟地丝,椒盐熟地,熟地汤…总之想得到的。

作者: 归-零

小技巧

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    6.加适量开水,盖盖烧5分钟。
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    7.撒上葱段、味精炒匀就可以起锅了。
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    8.爽口美味的家烧熟地。
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    9.喜欢就试试吧!
  • 小贴士

    炒熟地的油最好就是肥肉熬出油,特别香,还有要适当的多一点。

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