断指

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  1.新鲜南瓜去皮去瓤洗净，切片，上锅蒸。
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  2.蒸熟，放入碗中按成泥。
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  3.加入，盐，五香粉，泡打粉。分次加入面粉，糯米粉。
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  4.揉成面团。
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  5.再分成小剂，揉成长短不一的小条。再揉一个椭圆形的。