西红柿炒豆腐皮

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  1.两个西红柿，去皮去芯，切成小块
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  2.干豆腐皮一张，用水泡软
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  3.豆腐皮切成条，抄水沥干备用
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  4.锅热油，西红柿与豆腐皮一起下锅，大火翻炒几分钟，见着色均匀后，放入2小勺盐，一小勺芝麻香油
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  5.继续翻炒几分钟，加入一小碗热水，盖上锅盖焖一会