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红烧鱼

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这次做得很成功 终于掌握了酱汁的秘诀。蕃茄酱!!!

作者: Dora哚拉

小技巧

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    6.酱汁调好 一小勺盐 2勺酱油 一勺蕃茄酱 一勺糖 放半碗水
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    7.把鱼加酱汁回锅煮。
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    8.一边煮个二分钟再翻面煮二分钟。加入之前腌制的葱 姜
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    9.加入点淀粉水。大火收汁
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    10.起锅放点葱花和香菜
  • 小贴士

    鱼要中小火慢煎。煎香煎透了

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