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茶树菇炖柴鸡

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茶树菇是高蛋白,低脂肪,是名贵食用菌,还具有提高人体免疫力等优点,茶树菇味鲜,可配鸡,肉或蛋一同煲汤食用,分享链接供参考收藏

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.干茶树菇提前泡洗干净,去掉根和杂质的部份,留下干净好的备用
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    7.然后在把砂锅放入适量水,水开后下入焯水鸡块
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    8.在把茶树菇下入,再次开锅把少许浮末去掉
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    9.放入适量料酒,去腥味
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    10.适量老抽酱油,提色提香
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    11.在放适量粗盐,增加咸味
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    12.最后把剩下调味料一同放入
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    13.大火开锅炖出香味,然后盖上盖,改小火炖2个小时即可
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    14.熟了成入碗中,享用美味
  • 小贴士

    鸡扔掉部份是不能食用的,里面有过敏原必须扔掉,为了自己和家人的健康,该扔掉的绝不能食用

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