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茶树菇炖柴鸡

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茶树菇是高蛋白，低脂肪，是名贵食用菌，还具有提高人体免疫力等优点，茶树菇味鲜，可配鸡，肉或蛋一同煲汤食用，分享链接供参考收藏

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.干茶树菇提前泡洗干净，去掉根和杂质的部份，留下干净好的备用
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    7.然后在把砂锅放入适量水，水开后下入焯水鸡块
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    8.在把茶树菇下入，再次开锅把少许浮末去掉
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    9.放入适量料酒，去腥味
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    10.适量老抽酱油，提色提香
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    11.在放适量粗盐，增加咸味
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    12.最后把剩下调味料一同放入
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    13.大火开锅炖出香味，然后盖上盖，改小火炖2个小时即可
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    14.熟了成入碗中，享用美味

    • 小贴士

    鸡扔掉部份是不能食用的，里面有过敏原必须扔掉，为了自己和家人的健康，该扔掉的绝不能食用

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