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柠香鸡腿

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鸡腿:温中、益气。柠檬:和胃,生津止渴。洋葱:健胃、祛痰。

作者: 清水

小技巧

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    6.锅内放少许油,把腌制好的鸡腿放入油锅内煸炒至变色。
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    7.锅中放入八角,生姜片,蒜片,洋葱炒香。
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    8.再把煸炒过的鸡腿放入,把腌制鸡腿的酱汁也倒入锅内,加少许水,加盖小火焖煮收汁。
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    9.收汁后即可装盘出锅。
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    10.这就是成品图,很诱人美味的柠香鸡腿。
  • 小贴士

    油要少放,因为鸡皮本身就含油脂。

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