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发面肉饼

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头一次做这种发面肉饼,只能在不断尝试中摸索经验。

作者: 诗人操盘手

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    6.在电饼档上刷上色拉油,将包入肉馅的剂子,放在电饼铛上预热。
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    7.将包入肉馅的面剂子,轻轻压成薄饼。表面刷上色拉油。
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    8.加热2-3分钟后,反面再刷上油,继续加热2-3分钟即可出锅。
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    9.香喷喷的肉饼出锅了。

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