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很喜欢吃奶油，但是烘培店里一般都是植物性奶油不敢吃，所以一直想做一个奶油的甜品，正好有哈友上传了今天就利用周末做了，还不错。
1.水和黄油的量一定要恰到好处，软硬合适，我今天锅盖找不到了，开着锅烧的，水分有点少了，所以用裱花袋挤的时候有点费劲。2.鸡蛋一定要分次加入，每次都要搅拌均匀。3.打发奶油是一个技术活儿，今天我一不小心打过了，有点豆渣感。
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