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记得上次吃佛手瓜还是在我小姨家，她家种的有佛手瓜，做了凉拌佛手瓜，那时我还怀着宝宝，就担心孕妇能不能吃，后来上网查了查，才得知佛手瓜的营养高，孕妇可以吃，小孩子也可以常吃。今天去超市时，无意间看到有卖，就买了两个回来，现在天气凉，没有做凉拌，炒成酸辣味的，也一样的美味下饭。
佛手瓜不是很老可以不用去皮
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