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蒸馒头

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作者: 欧洲的星空下

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    6.切成自己喜欢的大小
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    7.锅里放冷水,不要用热水蒸,冷水蒸出来的馒头更好吃。

    锅里的水滚后,转小火蒸20分钟, 关火后,等5 分钟开盖,这样馒头才不会皱皮,缩水。

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