剁椒炒魔芋豆腐

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  1.准备好所有食材，魔芋切块（也可切条型）姜切条丝，蒜子切碎，葱切花！
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  2.把切好的魔芋用清水煮开约五分钟，捞起沥干水
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  3.热锅，小火把魔芋抄干水装盘
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  4.再次热锅放油把蒜子姜丝扁香
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  5.倒入魔芋，加生抽一勺，酱油两滴，把剁椒加进去（注：加剁椒的量要根据剁椒的咸淡，魔芋的份量来增加量的多少）