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麻花是小时候只有过年才可以吃到的点心，那时候的点心，现在随时想吃都可以吃到，特别是自己做的吃着放心，炸麻花不稀奇，今天突发奇想，炸了一半烤了一半，方法不同口感不大一样，不过都好吃哦
炸麻花时油温不要高，不然爱糊，烤麻花时搓的细一些，这样容易烤脆。
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