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汆丸子

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作者: 杨家美食

用料

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小技巧

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    6.锅中放油下入葱花，花椒面。
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    7.再把水放锅中，放盐，海鲜酱油。
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    8.把肉馅用勺拔了丸子团放锅中，再下入菠菜。
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    9.把细粉再下入锅中，放鸡粉开锅后五六分钟就可以了。
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    10.做好盛人碗中。

    • 小贴士

    牛肉馅加淀粉时，可以事先泡好的淀粉，也可加干的淀粉如馅发干可加点水调匀。

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