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孩子那天在外边吃完黄焖鸡米饭，回来跟我说:“妈妈好像你能做，”好闷，别看没吃过，一听也就是炖鸡块吧？再来碗米饭，没事，没吃过还没见过吗，就试着改了改以往炖鸡块的做法，稍加改动，嘿！味道还不错！
我买的是一整只鸡，也可以只用鸡腿做，需要注意的是在小火炒完糖色时，可以大火翻炒，炒至鸡肉变色肉发紧，再放入水，水要放开水，这样肉会比较鲜美！炖至时要随时翻拌以免糊锅！
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