水煮鱼简单做法

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  1.鱼剔骨，鱼肉切片，分别用油盐腌好
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  2.姜蒜拍好切粒，葱花干辣椒切好，豆腐果切对半（入味快，可以换别的）
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  3.烧水，加点油盐，把豆芽焯熟，捞出，放到大碗里
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  4.热油，下花椒干辣椒小火煸香，下姜蒜煸香，把鱼骨翻炒一下，加入酱油耗油料包翻炒
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  5.加入清水和盐把水烧开，下豆腐果，把豆腐果煮软