酱焖鲫鱼

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  1.把鱼洗干净，因为家里的锅小，所以我切开了，大家可在鲫鱼身上花几条道。
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  2.准备材料，把葱姜蒜用花椒粉拌均匀。
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  3.油稍微热了就下酱，炒香。
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  4.再加进去葱姜蒜末，继续炒。
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  5.然后倒锅里适量的开水和红辣椒。