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茴香虾皮馅饼

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作者: 彤妈美食

用料

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    6.然后把面剂子擀成包子皮似得的面皮
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    7.茴香洗干净，沥干水，然后切碎
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    8.鸡蛋打入碗中.用筷子将鸡蛋打散.热锅凉油，将鸡蛋放入，再用铲子铲成小粒，放凉备用。
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    9.茴香放入碗中并加入适量香油油搅拌均匀，
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    10.将凉了的鸡蛋碎搅拌进茴香碎中，并加入适量盐、味精，虾皮调拌均匀即可。
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    11.将茴香虾皮鸡蛋馅放入擀好的面皮里，
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    12.将面皮把馅包裹好，然后把多余的面团揪掉
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    13.把面团摁扁
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    14.电饼铛预热，然后刷油，把馅饼放电饼铛里带一面金黄后翻面，待其成熟即可
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    15.刚出锅的馅饼，两面都是金黄色
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