蒜蓉炒油豆腐

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  1.把油豆腐对半切开，拍蒜泥，切碎芹菜叶。
• 2.花生油烧热，放油豆腐炸几下，捞起来。
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  3.蒜泥爆香，放油豆腐翻炒几下，装碟。撒上芹菜末即可。

小贴士

按个人喜好，可以放辣椒。