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梭子炒芹菜

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这个季节海鲜最多，沿海地区的孩子就是幸福，吃的都是新鲜的海味，今天我为孩子烧了梭子炒芹菜，本人上传了做法供大家参考。

作者: 依如恩约母婴生活馆

用料

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小技巧

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    6.倒入梭子翻炒片刻，加点料酒，少许白糖，少许鸡精再次翻炒（不要放盐，因为梭子本身就有咸味，后面要放的榨菜也有咸味，所以不宜放盐）
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    7.倒入榨菜丝翻炒片刻
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    8.依次倒入芹菜继续炒会，（梭子本身炒的时候会出水，所以不用加水）盖上锅盖焖两分钟，加点味精即可起锅
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    9.一盘美味可口的梭子炒芹菜就可以开动啦！祝朋友们用餐愉快！

    • 小贴士

    梭子的眼睛一定要剪开清洗干净，不然烧的时候会很脏，汤黑黑的影响美观和食欲。梭子煮时间不宜太长，时间长了影响口感。亲们切记！

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