下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧鱼块

1.2万点赞 · 1099收藏

30.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.9万

打开APP收藏菜谱

第一次这样做红烧鱼，还真不错，色香味都具备，喜欢吃鱼的朋友们值得一试！

作者: 我的小昆昆

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备好半碗水淀粉备用
  • 点击查看大图
    7.热油锅，放入鱼片炸至两边黄
  • 点击查看大图
    8.捞出装盘，锅中留点点油
  • 点击查看大图
    9.把备好的小红椒，姜丝，蒜子倒入炒香，
  • 点击查看大图
    10.把备好的水淀粉倒入，然后碗里余下的调料也起放进锅，放点点盐，收汁，倒入炸好的鱼盘，撒入葱花，
  • 点击查看大图
    11.成品图！

    • 小贴士

    1，鱼片一定要放够调料腌制时间半小时，这样鱼很很入味，2鱼片加入了蛋清腌制，炸出来很香，软，嫩，所以不用放锅里焖了！最后撒入葱花后还可以放点香菜，会更香！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活