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豆沙楂饼

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作者: 麟德

小技巧

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    6.加入面粉,揉成团。
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    7.酥皮法反复3次。擀成饼皮,包馅。
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    8.取一截面团与红薯混合,酥皮法反复3次。油酥、水油皮法制皮。技法多样包制酥饼。
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    9.烤架,烤箱上层,150度20分钟。
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    10.出炉。有遗憾之处。
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    11.装盘。
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    12.切开。
  • 小贴士

    皮较酥软,即使烤架也容易破。口味自调。<3

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