下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红豆奶香馒头

1.4万点赞 · 44收藏

4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万

打开APP收藏菜谱

第一次用红豆做馒头,挺好吃的,宝贝特别爱吃,心情美美哒！

作者: 蕾籽小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入面粉,在面粉中间挖个洞,放入酵母.
  • 点击查看大图
    7.把面包桶放入面包机里,按面团发酵功能.
  • 点击查看大图
    8.面团发酵完成了.
  • 点击查看大图
    9.取出面团,用手和面一次,让面团排气.
  • 点击查看大图
    10.把面团分4等份.
  • 点击查看大图
    11.取一面团搓成长条.
  • 点击查看大图
    12.用刀切成若干份.馒头生坯完成了！把余下面团全部做完.
  • 点击查看大图
    13.取一蒸架,铺上馒头纸,放上馒头生坯,静置15分钟.
  • 点击查看大图
    14.15分钟后,冷水上蒸锅,开大火,水开转小火蒸15分钟.
  • 点击查看大图
    15.15分钟后关火.再虚蒸5分.开盖,胖胖的红豆奶香馒头完成了！

    • 小贴士

    红豆用炒熟的最好,做出的馒头特别香.如不喜欢太甜可减少糖量.

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活