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在网上学做的,确实很快,两天就能吃上爽口泡菜,稍加改动加入喜爱吃的菜,大制上还是按照网上菜谱来做的,第一次尝试做泡菜,算是很成功的,下面把过程分享供参考哦
熬制调料水有剩余部份,只要加入瓶中适量就可以,盆中干净,菜类要充分控干水分在腌制,防止腐烂,泡菜瓶加入白洒消毒,菜类八分满,留出空间,
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