下载APP
打开APP,查看视频做法>>

快手泡菜

1.7万点赞 · 677收藏

7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万

在网上学做的,确实很快,两天就能吃上爽口泡菜,稍加改动加入喜爱吃的菜,大制上还是按照网上菜谱来做的,第一次尝试做泡菜,算是很成功的,下面把过程分享供参考哦

作者: 云儿淘淘姥姥

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在准备熬制水的调料
  • 点击查看大图
    7.锅中放入足量水,加入所有调料,煮沸至盐,冰糖化开关火,自然放凉
  • 点击查看大图
    8.水凉后,所有菜也风干水分了,这时把泡菜瓶子用白洒消毒,然后把菜放入瓶中八分满,在到入熬好的调料水,盖上盖放阴凉通风处,两天后可以食用
  • 点击查看大图
    9.成品,爽口,清脆,咸味适口
  • 小贴士

    熬制调料水有剩余部份,只要加入瓶中适量就可以,盆中干净,菜类要充分控干水分在腌制,防止腐烂,泡菜瓶加入白洒消毒,菜类八分满,留出空间,

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活