蒸丸

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• 1.鸡蛋加入盐，鸡精，冰糖搅拌均匀，打至起泡。
• 2.马蹄，香菇，三层肉切丁，加入打至起泡的鸡蛋内，倒入面粉搅拌均匀。
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  3.搅拌均匀后倒入碗内，放到蒸笼内蒸十五分钟起锅
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  4.切成块状
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  5.油锅倒入花生油加热，切好的蒸丸放到油锅煎至双面金黄色