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豌豆黄是北京小吃其中的一种,口味甘甜,入口即化,豌豆还具有降低高血压的功效,,经常食用对身体健康很有好处,下面把制作过程分享链接,喜欢的可以参考收藏哦
提示,如果是代皮豌豆,开锅把豆皮捞出在加冰糖或糖,沒用料理机,用打蛋器也可以,过筛用豆融做出的豌豆黄更细腻,口感最佳,泡发的豌豆称重的克数350克,不是干豌豆称重的克数,要*!
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