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寒冷的天气，深秋萧瑟，吃几勺红枣鸡蛋羹，暖暖地融进了心里～ 小时，我特别爱吃家里做的鸡蛋羹，妈妈常在鸡蛋羹上洒一些花椒，香麻可口～ 如今，我已多时没吃鸡蛋羹，至少有六七年载了，再做鸡蛋羹时，我已清默地在岁月山河中～ 这碗鸡蛋羹，我并没有放花椒，洒的是红枣，亦甚好，香甜也养生。食友们，你们也来一勺吧，入口细腻嫩滑～
1、想吃香嫩的鸡蛋羹，需多加些水，想吃浓稠的鸡蛋羹，就少加些水，因人而异。2、鸡蛋羹蒸好后，用帕子垫着取出，避免烫手。3、根据个人口味，食友们可以放自己喜欢的食物，只要不与鸡蛋相克就好，我放的是红枣，固为红枣鸡蛋羹。
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