小米排骨

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  1.把切成块的排骨洗净。
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  2.小米淘洗干净，用水泡半天。
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  3.土豆洗净切成片。
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  4.把排骨放入容器中，放入适量生抽、料酒、蚝油、盐搅拌均匀后腌制半天。
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  5.再倒入调好的淀粉汁搅拌均匀。