冰糖银耳

做法 将做法保存到手机

• 1.银耳用水洗净后泡发20分钟，去掉黄色根蒂，撕小块备用。
• 2.砂煲中放入撕好的银耳，放入1升矿泉水，大火烧开。
• 3.炒开后的银耳汤转小火煲约60分钟。
• 4.煲到银耳汤快出胶时，观察到的时间约为40分钟左右，放入洗泡好的百合同时煲20分钟。
• 5.最后放入准备好的冰糖10克，喜欢甜的可以放入自己喜欢的量。