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腌制的酱料大方向不变,大概差不多就好了,随意自己喜欢的口味就好哈。其实芝士不放就排骨年糕也是好吃的。
注意在等水煮开收汁的时候,要时不时看一下翻一下,别同一面煎太久。还有在等芝士的时候,也别忘了年糕容易煎过头,可以适当翻面
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