酸辣大白菜

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  1.将白菜洗干净
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  2.白菜用手撕成大块备好
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  3.生姜，大蒜切碎，干辣椒切碎放入碗中
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  4.热锅放油，先放入生姜沫，干辣椒，蒜沫煸炒出香味，再放入大白菜大火快速翻炒至断生。再放入少许盐，剁椒白醋即可出锅