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芋儿鸡

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很想与友友们一起分享美食,但上传菜谱是一件很麻烦的事。有好吃的还是不会忘记与友友们一起分享美食。今天闲下来了、那就上传一道菜谱吧!今天上传的菜谱是芋儿鸡、很好吃喔!

作者: 啸_啸

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    6.再到入鸡,酱油、醋炒香。
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    7.炒香以后锅里加适量的开水,水一定要没过鸡喔,把葱打成结放入锅里和鸡一起烧。盖锅盖烧30分钟。
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    8.接下来的时间洗芋儿。芋儿是我买来自己刮的皮,也有刮好皮的。把芋头切成滚刀块。
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    9.烧鸡的时间差不多就把芋儿放入锅里,放入适量的盐再盖上锅盖烧至芋儿熟。(约15分钟左右)中途要用锅铲轻轻推动一下,这样芋头才更好地受热熟透。
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    10.起锅前放入味精,葱花即可。这是成品图。
  • 小贴士

    如果想吃得更辣就多放一些火锅料,辣椒、花椒~~放入芋儿时一定要记得用锅铲轻轻推动,以免粘锅。祝友友们用餐愉快!

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