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糖醋山药

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来香哈三个周了,发现了好多好妈妈,我们都在为了宝宝努力做菜,于我而言,基本上是孩子喜欢什么,我就做什么!山药,又是我家儿子的最爱之一,今天换个口味吃吃吧,超级快手菜

作者: 刘佳

小技巧

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    6.煮至七分熟盛出沥水备用
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    7.锅中放油烧热,加入山药条轻轻翻炒
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    8.淋入调好的酱汁继续翻炒
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    9.添加适量开水大火烧开
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    10.中火慢慢收干汁
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    11.出锅装盘,撒上黑白芝麻即可
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    12.酸酸甜甜美味爽口
  • 小贴士

    1.山药最好用沙山药
    2.黑白芝麻是装饰用的,没有也可以不放
    3.山药一定要边切边放入清水中,否则很快氧化变黑,颜色就不漂亮了

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