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青蒜苗炒香干

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香干我家吃的频繁,总是换着炒来吃,入味下饭受欢迎的家常菜。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.放入香干煸香。
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    7.放入生抽,胡椒粉,白糖炒匀。
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    8.放入青蒜翻炒后,加盐,鸡精炒入味。
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    9.盛出,码盘,即食。
  • 小贴士

    青蒜别炒太久了,如果青蒜比较大的,要先放蒜头翻炒,出锅前再放蒜叶。喜欢更辣一点的,可以适当多加几个红辣椒。沒有红辣椒用干辣椒代替,炒出来也好吃入味。不喜欢吃辣的,可以不放辣椒哦。

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