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腊味萝卜糕

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腊味带咸味，要切小丁，萝卜可以煮稍淡点，做好的萝卜糕煎香后沾点蒜茸辣椒酱吃更正。

作者: 蜘蛛45

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    6.腊味
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    7.腊肉腊肠香芹切小丁
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    8.热锅下油煮熟萝卜丝，盐糖鸡粉调味
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    9.煮熟的萝卜丝放入混合浆内
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    10.为避免太稀，先放萝卜丝调匀，大稠可加入萝卜汁(注:水分因粉干湿而定，配方不是一成不变，多少自己控制，如图形状就行)
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    11.近图
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    12.盤子刷上油
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    13.倒入混合浆
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    14.撒上腊味和香芹
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    15.蒸熟凉后再切
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    16.如图所示厚度蒸20分钟熟，厚则时间更长
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    17.慢火两面煎香
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    18.装盘跟上蒜茸辣椒酱
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