下载APP
打开APP，查看视频做法>>

南瓜贝壳馒头

7.4万点赞 · 127收藏

6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.4万

打开APP收藏菜谱

好吃又好看的贝壳馒头，小朋友看了非常喜欢。我上传了做法，*片链接就能查看详细步骤的做法。

作者: 思凡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.揉匀后盖上保鲜膜发酵1小时左右
  • 点击查看大图
    7.发酵好的面团
  • 点击查看大图
    8.面团排气揉匀分成每个60克的剂子
  • 点击查看大图
    9.取一个剂子擀成橢圆形
  • 点击查看大图
    10.将下半部分折起来
  • 点击查看大图
    11.用刀背在表面按压均匀平行线
  • 点击查看大图
    12.拇指和食指捏住中轴线的两侧
  • 点击查看大图
    13.向内捏合捏紧
  • 点击查看大图
    14.依次做完醒发20分钟
  • 点击查看大图
    15.冷水上锅上气转中火蒸20分钟关火静置5分钟再揭锅盖
  • 点击查看大图
    16.漂亮的贝壳馒头就好了
  • 点击查看大图
    17.成品图
  • 点击查看大图
    18.再来一张

    • 小贴士

    在捏合的时候一定要捏紧来，要不然会散开的哦

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活