醋溜土豆丝

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  1.土豆切丝，放入清水中，去除淀粉
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  2.青红椒切丝
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  3.锅里加入油，五成热加入青红椒
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  4.加入控好的土豆丝
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  5.翻炒片刻，加入糖，香醋，再翻炒一会儿，加入鸡精，盐调味，装盘就可以了！