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米饭也可以多变,吃出另一种味道、另一种心情。米饭里拌入香油、芝麻、酱油等调料以后,做成三角形,放到平锅里两面煎出来,淡淡的锅巴,一口咬下去,简直是香脆温暖。喜欢的亲,点击链接有做法分享。
1.米饭不要煮的太稀软。2.煎的时候锅里不用放油了,因为米饭里已放了香油。3.煎的时候注意火候,一定要把米饭的水分煎干,才代表煎好了。所以一开始火不要太大,那样容易外糊里软,影响口感。
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