电饭煲焖鸡翅

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作者: 楼上楼下

用料

  • 洋葱
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 芝麻油
  • 花椒油
  • 胡椒粉
  • 白糖
  • 洋葱
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 芝麻油
  • 花椒油
  • 胡椒粉
  • 白糖
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小技巧

做法

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    7.鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油。
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    8.铺一层切好的姜片。
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    9.铺一层洋葱。
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    10.铺一层香菇。
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    11.把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
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    12.按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢,看来以后还可以考虑这样做。
  • 小贴士

    1、我做的鸡翅颜色比较重,如果不喜欢这么黑,可以将老抽的量减一些。
    2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖,但这个是用来腌的,所以放了白糖。
    3、我看到有些TX担心糊底的问题,下面垫了姜片,还有腌鸡的汤汁,20分钟后,锅里还有汤汁呢,完全不用担心糊底。

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