锅塌豆腐

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  1.肉馅放入葱末、姜末、蚝油、十三香少许盐和好，豆腐准备！
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  2.切0.7厘米左右的片。
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  3.全蛋液搅撒就行。
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  4.一半蛋液倒入盘中，摆放豆腐片，放上馅。
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  5.将馅摊开。