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好久没吃西兰花了，抗氧化抗衰老的好东西，适合美女们吃。基围虾鲜嫩，与西兰花搭配完美
西兰花加盐掉水使其颜色更翠绿。虾仁提前腌个把小时，味更鲜。这道菜适合大火快炒，因为西兰花含花青素，不适合炒时间长。
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