香菜拌萝卜

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  1.萝卜洗干净，切成薄片备用。
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  2.香菜洗干净切成2—3厘米的短备用。
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  3.炒锅置水烧沸放入萝卜，加少许的盐煮两分钟。（锅里放盐的目的是让萝卜更脆，还能让萝卜保持鲜亮）
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  4.炒好水的萝卜用漏勺沥干水放入能搅拌的大碗里。
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  5.装萝卜的碗里放入香菜，还有上述的调料搅拌均匀。