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鸡翅根洗净，用温水洗干净后一定要泡一下，去除血水.鸡翅根很容易熟，炖个十几分钟后加盐后就可以换大火收汁，收汁时一定看着可以翻动翅根让汁更好的均匀裹在翅根上
红烧翅根非常好吃，没次吃这道菜都能多吃半碗饭，但是糖分高不能太贪嘴哦
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