青菜面疙瘩汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.青菜洗净，切好备用。
• 点击查看大图
  2.用一个大一点的容器，放入面粉，鸡蛋和少许盐。
• 点击查看大图
  3.加入少许的水，把面粉搅拌均匀。(水一次不要加太多，可以慢慢增加)
• 点击查看大图
  4.和好的面不能太稀，搅拌的时候要有点费劲才行，这样做出来的面疙瘩才好吃有嚼劲。
• 点击查看大图
  5.搅拌均匀的面放置15分钟，松弛一下，再继续搅拌一下就可以非常均匀了。