碎肉茄条

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茄子先切条清水浸泡 待用
• 点击查看大图
  2.姜蒜切末 葱切成小圈 肉尽量切碎 因肉末太碎不好夹 所以切的碎肉哈
• 点击查看大图
  3.先把肥肉炒出油 然后放入碎肉爆炒至变色
• 点击查看大图
  4.放姜蒜 干辣椒 炒出香味
• 点击查看大图
  5.加入茄条 炒至变软变色即可 加适量盐跟酱油 因我爱吃辣 所以放的干辣椒比较多 友友们可以根据自身要求添加减少