蒜粒菜花

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  1.备好图中食切，菜花弄成小块洗净(提前用加了盐的清水浸泡一刻钟)，蒜切粒，葱切段。
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  2.锅里水烧开，放入菜花焯水。
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  3.捞出控干水备用。
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  4.锅里油烧热，放蒜粒爆香。
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  5.放入菜花，盐翻炒。