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可乐饼

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日本经典菜 每次看到日本动漫的主角吃这个 我都流口水 这次自己做 我只按照日本视频做的哦 烤箱版 没那么油 但也没炸的香脆 有利有弊啦 男票说就是在吃土豆

作者: Dora哚拉

用料

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小技巧

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    6.小火慢炒面包糠 至微黄（如果用油炸的就不用这部）
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    7.半个洋葱切小丁
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    8.肉糜（正宗应该用纯牛肉糜 ）我之前用剩的肉馅 不浪费啊
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    9.把洋葱中火炒软
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    10.再加入肉糜 炒出水份
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    11.把肉馅放入土豆泥 加入盐 黑椒 黄油搅拌均匀
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    12.准备好三盘 依次 面粉 鸡蛋液 面包糠
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    13.把土豆泥捏成手掌心大小的椭圆形
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    14.依次裹上面粉 蛋液 面包糠 （手脏不好拍 很简单）
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    15.依次放在烤盘上
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    16.烤箱185度烤个十分钟 因为本来都熟的 喜欢香脆点的可以高温点久点
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    17.淋上沙拉酱最好吃了

    • 小贴士

    酱料可以根据自己喜欢放

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