下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常烤鱼

2.4万点赞 · 70收藏

7.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.5万

打开APP收藏菜谱

在这寒冷的季节，涮锅，烤鱼是亲戚朋友聚会的最佳选择，今天同学一家来我家吃晚饭，我做了一个烤鱼，大家围在一起，热热闹闹，暖暖和和的吃的不亦乐呼，并一致给了好评，说烤鱼的味道太棒了

作者: 伴夜看枳落

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.烤五十分钟左右
  • 点击查看大图
    7.撒上孜然粉，继续烤十分钟
  • 点击查看大图
    8.取一个不锈钢盆，把白菜，黄豆芽，木耳依次铺在盆底
  • 点击查看大图
    9.炒锅倒入花生油烧热放入葱段，姜片，大蒜，大蒜要用刀拍一下，然后炒出香味
  • 点击查看大图
    10.把豆豉放入炒一分钟
  • 点击查看大图
    11.把郫县豆瓣酱放入再炒一分钟左右
  • 点击查看大图
    12.倒入纯净水烧开，加少许盐，也可以不加
  • 点击查看大图
    13.把烤好的鱼放入铺好菜的不锈钢盆内
  • 点击查看大图
    14.把香菜整棵放在鱼上面，然后把熬好的汤浇在上面
  • 点击查看大图
    15.把盆放在电磁炉上边炖边吃，鱼肉吃完后再放入喜欢吃的各种蔬菜，如白菜，菠菜，豆腐，香菇，金针菇等等想吃什么菜放什么菜
  • 点击查看大图
    16.芝麻酱和蒜泥，各种蔬菜可以配上这两种蘸料吃，味道更棒噢

    • 小贴士

    这样做的烤鱼很鲜，而且自己想吃什么菜就放什么，吃多少放多少，一点也不浪费

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活