家常炖豆腐

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  1.豆腐水冲净上锅蒸5分钟。
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  2.放凉切小块。
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  3.肉切片，青椒切与豆腐差不多小块。
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  4.起锅倒入适量油烧热倒入肉片，翻炒至肉出油。
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  5.放入葱姜蒜爆香，放入青椒翻炒。加入盐，五香粉，少量酱油。