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鲜味儿迷你烧卖

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做了香煎米饭菜饼后剩余的米饭,买了现成的烧卖皮包制的迷你烧卖,里面有自己喜欢的食材,做出来的当然也是自己钟爱的味道。喜欢的哈友们一起来尝尝吧!

作者: 拇指煮意

小技巧

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    6.皮和米饭收口后,再用拇指与食指间的壶口稍微定型
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    7.生烧卖就ok了
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    8.包好的烧卖入蒸锅,蒸制15分钟即可
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    9.15分钟后出锅
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    10.可以吃啦
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    11.来张特写,无论是早点午点都是不错的选择哦
  • 小贴士

    要想包出好看的烧卖,拇指与食指之间的壶口定型很关键,这一步关系到烧卖的卖相哈,收口时要把皮里包裹的米饭向下方轻轻挤压!

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