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胡萝卜炒西蓝花

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我喜欢吃西蓝花，搭配上胡萝卜，颜色漂亮又有营养！我上传了胡萝卜炒西蓝花的菜谱，点击下面链接看详细做法！

作者: 梦姝

用料

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小技巧

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    6.捞出西蓝花，把胡萝卜片放开水锅里焯1分钟，捞出备用
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    7.火上坐锅，油热放入肉煸炒至变白
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    8.放入葱花和姜丝炒香
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    9.放入西蓝花和胡萝卜片，大火煸炒一下
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    10.放入少许盐，生抽和鸡精，翻炒均匀
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    11.出锅，盛盘

    • 小贴士

    西蓝花提前用淡盐水浸泡一下，能有效的去掉细菌和残留农药。

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